Vegetable Smile ベジタブルスマイル
静岡市葵区呉服町のVegetable Smile ベジタブルスマイルではスーパーフードやローフード/リビングフードを上手に活用する工夫や術を楽しく学んで頂けるスクール&キッチンスタジオです

簡単ロースィーツ



簡単ロースィーツ(o^^o)
砕いたナッツ、ロー生クリームに大好きないちごを飾って出来上がり☆☆☆
ダイエット中の私ですが、美味しく食べちゃいました!

とっても簡単なロー生クリームの作り方をご紹介しますね!

☆材料☆
ココナッツミルク缶 1缶
バニラエクストラクト 小さじ1/2
メープルシロップ 大さじ1~2(お好みの甘さにしてください)

☆作り方☆
1. 缶のココナッツミルク(脂肪分の高いfull-fatのもの)を冷蔵庫に数時間入れておく。
(ココナッツミルクを液体と脂肪分に分離させるため。)

私のオススメは、漂白剤・乳化剤・酸化防止剤などの添加物が使われていないユウキ食品のココナッツミルク。



2. 冷蔵庫から取り出しフタを開けて上に凝固しているクリーム(脂肪分)をボウルに取り出す。

3. 2にバニラエクストラクトとメープルシロップを入れる。

4. 泡立て器で空気を入れるようにして頑張って混ぜる混ぜる混ぜる!



できあがったクリームは、ロースイーツにはもちろんですが、グラノーラ・フルーツ・チアシードプディング・パンケーキに添えても美味しいですよ~(*^^*)

乳製品や白砂糖を使わずに作れるロー生クリーム!

ダイエット中の私でも甘さ控えめにして食べてます。

そうそう、ダイエット中でも良質なオイルは必ず摂取してくださいね~
(なので私は砕いたナッツもいただきます。)

なぜって、お肌がカサカサになってしまうから…

お肌には内側から良質なオイルは必要不可欠です(^^♪

是非作ってみてくださ~い。
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